Торт-салат з рибної консерви і з крекерами



Інгредієнти: 2 пачки несолодких круглих крекерів; 1 баночка будь-яких рибних консервів; 4-5 яєць, майонез; 1-2 зубчики часнику; зелена цибуля; твердий сир.

Приготування. Яйця відварити в круту. Викласти на тарілку шар крекерів, зверху натерті на тертці та змішані з майонезом яєчні білки (жовтки залишити для прикраси), знову шар крекерів (щоб між ними було якнайменше просвітів), зверху злегка змазати майонезом, зверху покласти шар розім’ятих виделкою і змішаних з майонезом консервів (рідину злити), посипати зеленою цибулею. Знову шар крекерів, потім змішаний з часником і майонезом тертий сир. Далі шар крекерів, зверху все змазати майонезом і посипати тертими жовтками.

Залишити при кімнатній температурі на 2 години, потім ще на годину в холодильнику (або залишити в холодильнику під плівкою до наступного дня). Стежте за кількістю майонезу, щоб не вийшло занадто сухим або рідким.


0 коментар